据报道，日本国产葡萄酒正悄悄地把欧洲同行挤出日本餐桌，日产葡萄酒日益受到酒迷们的青睐。
Motoko Ishii在东京开有一所葡萄酒学校，她很关注日本国产葡萄酒日益升温的现象，并总结了两个原因。
“一是涌现出了一批掌握丰富的酿酒知识与酿酒技术的酒商们，他们能有效地说服客户相信其产品。二是日本国产葡萄酒的品质上升了，能满足客户挑剔的味蕾。”
Ishii表示她去年秋天出版的一本“酒厂指南”大卖了8000册，是最初估算的4倍。还有，越来越多的日本人跑到葡萄酒国家旅游参观。这些都是葡萄酒日益普及的佐证。
Asahi Shimbun也强调，在东京的各种餐厅，现在可以品尝到更多的日本国产葡萄酒了。某餐馆老板表示他期盼其酒单72％的葡萄酒是日本国产的。（译文源自upi.com） (何岱编译)
