为了实现市场多元化经营,一站式采购的经营目标,扩大牛羊肉的经营规模, 今年6月份,新发地市场兴建了新发地牛羊肉批发大厅,该大厅经营面积近3000平方米,可以同时容纳近百辆冷藏车在厅内批发交易。为了解决一直以来牛羊肉检测、监管困难的问题,大厅引进先进的检测设备,对入厅交易的牛羊肉类产品实行严格的检验检测制度,从而保证了从该大厅批发出去的牛羊肉都是放心的、可靠的、安全的。入驻该市场经营的商户都是多年经营牛羊肉的老商户,他们有一定经营规模,经济实力也很强,而且有比较稳定的客户关系和销售网络,他们的入驻经营为牛羊肉批发市场的快速发展打下了坚实的基础。据了解,新发地牛羊肉批发大厅建成投入运营后,新发地市场牛羊肉日批发量将占到北京市场的30%左右,而商户人数有望达到北京市场的80%左右。从而使新发地地区成为北京市重要的牛羊肉类产品供应基地。
北京丰台区工商、动检部门和牛羊肉主产地河北易县有关部门领导以及农产品行业协会的领导和嘉宾参加了本次开业庆典。(北京新发地 吴松旭)