26日，记者从农业部获得了2006年农产品质量安全第四次例行监测结果。
沈阳市场蔬菜农药残留合格率为90%，比全国37个城市平均合格率93.7%低3.7个百分点。
对沈阳市场蔬菜农药残留的第四次例行监测是农业部在8月份进行的，2个批发市场、4个农贸市场、6家超市及8个区县蔬菜生产基地的100个蔬菜样本被抽检，其中，批发市场的蔬菜农药残留超标率为8%，超市和农贸市场的蔬菜样本农药残留超标率都为16%。
在第四次例行监测中，抽取沈阳市场上的蔬菜品种包括地产的白菜、油菜、菠菜、芹菜等及从外地进来的芹菜、芸豆、西红柿等。
在此次监测中，农药残留超标情况最为严重的是芹菜，10个超标样本中有8个是芹菜样本，而且检测出来所使用的农药基本都是限用农药氧乐果和禁用农药对硫磷。
沈阳农业大学食品学院教授纪淑娟表示，这些蔬菜中残留的有机磷类农药，是国家明令禁止使用的农药，此类农药在人体中无法排出，能够长期积累。积累到一定程度，使人处于兴奋状态，兴奋之后就会心律衰竭，并将可能致癌、致畸。
沈阳市农委相关部门表示，沈阳已经进入冬季，这个季节，沈阳人餐桌上的芸豆等豆类蔬菜基本来自南方，而南方地区由于四季温差不大，常年生产蔬菜，导致病虫害严重，像豆类菜等很容易出现农药超标情况。
【新闻延伸】
十二线市场：每天抽检20种蔬菜
在农业部的第二次例行监测中，十二线农副产品批发市场的蔬菜农药残留超标率为20%，而在第四次例行监测中仍然有2个蔬菜样本农药残留超标。
26日下午，十二线农副产品批发市场的工作人员解释说，市场方面每天都会抽出20个品种的蔬菜进行农药残留检测，但每天进入市场的外地菜、本地菜达几十个品种，市场方面不可能每天都对每个品种蔬菜进行检测。
权威声音：已基本把好地产蔬菜的安全源头
沈阳市农委相关部门的负责人告诉记者，目前已经在全市45个大中批发市场、农贸市场、超市和85个蔬菜基地配备了检测设备，但市场在实际使用上就很难控制了。
这位负责人称，沈阳市农业部门已经基本把好地产蔬菜的安全源头，而对于从南方运来的、进入市场流通的外地蔬菜则没有监管权力。对于外埠不合格蔬菜不能进行销毁，如果退回的话可能还会流入其他市场。
