记者昨日从宁夏回族自治区第九届人大常委会第二十四次会议了解到，受国家民委和自治区多部门大力扶持的我区清真食品和穆斯林用品产业积极开拓市场，已在国内部分大中城市打开销路，但由于无证经营问题突出、产业管理机构紧缺、融资渠道不畅等原因，难以取得进入国际市场的通行证。
据统计，目前全区共有清真食品餐饮、加工、销售经营主体7117家，其中无清真食品准营证和清真标牌的有964家，占总数的13.3％；受利益驱使，个别汉族经营户擅打清真标识或以回族厨师名义办证经营，假冒清真餐饮的现象屡禁不止。另外，我区至今尚未建立专门管理机构，致使全区清真食品和穆斯林用品产业发展缺乏全面统一规划;一些清真食品工业园基础设施建设进度缓慢，生产加工企业资金紧缺，加之食品产业的生产加工设施设备造价较高，原材料采购时间集中，资金动用量大、周转期长，融资贷款难等因素，成为制约我区清真食品产业发展的主要瓶颈。 （记者 高晓刚）
