近日，已经上市的全兴公司在成都召开临时股东大会通过决议，将公司名称由“四川全兴股份有限公司”变更为“四川水井坊股份有限公司”，G全兴也将更名为G水井坊。这标志着曾经赋予四川球迷激情、红火一时的全兴品牌被尘封起来。
现状：“水井坊”成全兴主导品牌
水井坊是全兴集团2000年8月上市的高端白酒，经过几年的发展，“水井坊”声名远扬，已经可以和“茅台”、“五粮液”齐名。目前水井坊的市场零售价从400元到700元不等，其中超高档酒“公元十三”更是达到了1600元/瓶。
说到全兴更名的原因，公司董事长杨肇基解释：目前，公司主营业务收入、利润有90%都来自于“水井坊”这个品牌。而一段时间以来，也不断有股东建议公司更名。杨肇基的秘书说：“改名是酝酿已久的事情，大约持续了一年的时间。股东认为更名对公司整个的品牌建设非常有益。今年的情况反映出，水井坊在收入及净利润方面均有20%以上的增长。正是出于这一考虑，G全兴决定更名。”据了解，不出意外的话，在经过一系列手续变更后，不久，A股市场上G全兴就将正式更名为G水井坊了。
据了解，目前全兴公司的“水井街酒坊遗址”是全国重点文物保护单位，是我国第一个获得“国际身份证”的浓香型白酒类产品。经过2004年的业务调整，公司将印刷包装及制药剥离，成为纯粹的酒业公司，全兴股份的业务结构变得简单明晰。杨肇基表示，希望水井坊能真正进入国际主流消费渠道，以“中国白酒第一坊”融入中国高尚生活元素，做足奢侈消费品市场的开发。
幕后：全兴携祖宗挑战高端白酒
“水井坊”系列源自于一次意外的发现。1998年8月，全兴集团在对成都市锦江畔的曲酒生产车间进行改造时，意外地发现了水井街酒坊遗址。经过考古发掘证明，水井街酒坊起自元末明初，发展至今，经过历朝历代不断增修重建，前后连续使用600余年，成为迄今为止发现的中国白酒的最早源头。水井街酒坊遗址被列入“全国十大考古新发现”和“国家重点文物保护”单位等。此后通过利用现代先进的微生物技术，从水井坊酿造环境中分离出特殊微生物，激活并繁殖了以“水井坊一号菌”为代表的古糟菌群，以此为起源研制出弥足珍贵的“水井坊”。“水井坊”也被当时的媒体称做全兴的“老祖宗”。
众所周知，国内高端白酒市场为茅台、五粮液两个品牌所垄断，其他白酒无论在价格上还是在市场规模上都难望其项背。水井坊上市之初就看到超高端白酒市场的空白，在定价上比茅台、五粮液等高档白酒高出30～50%。所以，很多人对水井坊能否在中国市场开辟一片天地深表怀疑。但是，杨肇基带领全兴完成了在别人看来几乎是不可能完成的任务：凭借600年历史的“中华白酒第一坊”的定位，它成功了。水井坊迅速拓展了华南市场板块，覆盖珠三角20多个城市，接着北京、上海市场及港澳台、东南亚板块相继启动。
在业内人士看来，水井坊成功的主要原因表现在三方面：一是准确的市场定位，能够看到超高端白酒市场的空白。不仅如此，水井坊在价格上避开与茅台、五粮液的正面竞争。二是成功的市场营销，通过一系列的宣传和创意，将历史价值、文化价值和商业价值成功地结合起来。第三，高品质的产品是水井坊成功商业化的前提。
更名：乐观与悲观交织
全兴集团的水井坊产品上市6年，并且取得了一定的市场效果。但是对于全兴更名为水井坊，前景如何仍有悬疑。
首先有业内人士乐观的想法。经过5年的市场推广和品牌塑造，2005年开始水井坊进入正常收益期。预计它的销售收入将继续增长而期间费用率将平稳下降，从而导致水井坊的利润贡献进一步增加。而超高端白酒(指500ml价格超过400元)市场经过近几年的培育，消费群体也在逐渐扩大。五粮液、茅台、泸州老窖、剑南春等相继推出它们的高档白酒产品，一定程度上将加快市场的增长。此外，水井坊的产能还有较大的增长空间。
与此相反，有媒体分析认为，持续几年高增长后，2005年水井坊销售形势并不如市场预期那样乐观，而高档白酒市场的激烈竞争导致水井坊的产能利用率下降，成本负担已开始显现。专家预测，在高档酒的群体中，2006年将可能是高档新秀之间的新一轮角逐期，其中最受关注的可能还是水井坊和国窖1573。因为，目前在高档酒市场能真正掀起风浪的品牌毕竟太有限了。
关注：“全兴”何去何从
尽管公司将要更名，但对于目前的老品牌“全兴”，杨肇基表示并不会放弃，而是将以与水井坊分立运作的方式做大做强。目前全兴公司下属的水井坊有限公司将承担全兴品牌的建设。杨肇基表示，“全兴”是老名牌，经过一年半时间的调整和巩固，“全兴”已逐步恢复了市场形象和经营业绩。据介绍，全兴品牌的主打产品“全兴大曲”的零售价格已在一年多时间中上涨约一倍。
在业内人士看来，“全兴”品牌的知名度及市场影响力仍然不可低估。“全兴大曲”早在上世纪60年代即跻身中国老八大名酒之列，多次荣获“中国名酒”称号，“全兴”品牌亦荣获“中国驰名商标”称号。全兴品牌借助全兴足球已经形成了广泛而持久的影响力。而公司成功实现水井坊的商业开发，将能够提升“全兴”的品牌形象，有助于提升产品档次和品牌重建。水井坊的市场运作经验也将给其他产品开发提供有益的借鉴。(喻宁)
