本报上期头版报道了江苏有可能开禁销售河豚鱼的消息。据了解,在江苏扬中、靖江一带吃河豚已有几百年的历史,两地河豚销售火爆的现实让政府禁食令异常尴尬,反过头来,政府禁食令又让靖江、扬中两地商家在售卖河豚时行走在钢丝上。“有多大的利益就会有多大的市场,想指望一道禁令就推翻如此庞大的市场根本不可能。”很多专家也认为,解决河豚问题根本在于修订《卫生食品法》和《水产品卫生管理办法》,由政府部门牵头、相关部门同时协调,从养殖、生产、销售几个环节同时入手,让河豚鱼安全地进入市场。只有如此,河豚才不至于在“禁”与“食”的夹缝中游走。