据介绍，这三名误食河豚鱼的中毒者都是河南人，暂住在余姚市低塘镇垫桥村。中毒较深的是一名姓孙的女子，现年30岁。据在现场陪护的亲戚说，前天中午12时半，和孙某
同住的一名亲戚在回家途中，捡回一条活鱼。中午，孙某就将这条鱼烧了，并和自己两岁的儿子和一位阿姨一起吃鱼。孙某吃了鱼的肝脏和鱼卵，另外两人吃得较少。下午2时许，邻居发现孙某已倒在地上，没有了心跳和呼吸。下午3时，孙某被紧急送到慈溪市第二人民医院抢救，虽然恢复了心跳，但仍没有自主呼吸。下午5时许，孙某被转送到慈溪市人民医院急救中心。据该院抢救的医护人员介绍，孙某被送进急救室时，已昏迷不醒，瞳孔散大，对光反射消失，无自主呼吸，全靠呼吸机维持呼吸，血压也很低，情况十分危急，急救中心已尽了最大的努力进行抢救。目前，孙某仍躺在抢救室里，神志昏迷。
而另外两名中毒者经过灌肠洗胃，已脱离危险，病情稳定。
慈溪市人民医院急救中心医生介绍，从中毒症状来看，基本可以确定是食用河豚鱼中毒。昨前两天，余姚卫生监督所对中毒现场进行调查后，也确证这是一起误食河豚鱼中毒事件。
宁波日报讯（记者 蒋炜宁 通讯员 郑建娣）昨天，慈溪市卫生局紧急发布食品卫生安全预警，提醒市民不可因贪鲜食河豚鱼。预警还要求：广大市民及单位，禁止出售河豚鱼，并禁止任意丢弃河豚鱼；宾馆、饭店等餐饮单位禁止烧制和出售河豚鱼；广大市民不要轻易购买和食用不认识或可疑的鱼类，不要捡食不明来历的鱼类。
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每年1月至5月是河豚鱼长得最肥的时节，也是河豚鱼毒性最强的季节，所以，春季食用河豚鱼最容易发生中毒事件。
据市疾控中心专家介绍，河豚鱼的毒素主要集中在脾脏、肝脏、卵巢、血液、皮肤等部位，中毒后临床表现为先手指、口唇、舌尖麻木，并出现恶心、呕吐、腹痛等肠胃道症状，后发展为四肢、骨骼肌肉麻痹，以致病人出现行走、发声、呼吸困难，最后因呼吸衰竭死亡。
河豚鱼的毒性非常强，加入酸或者加热一个半小时才能去掉百分之十几的毒素。
据介绍，河豚鱼是我国《食品卫生法》禁止生产经营的食品，卫生部和省卫生厅明文规定，禁止餐饮单位生产经营河豚鱼。
