记者15日获悉，《福建省工商局实施不安全食品退市工作暂行办法》本月起施行。其中规定，经营者发现有可能或已确认为不安全的食品，应当主动采取中止进货、停止销售、召回、退货、销毁等适当的措施。
《办法》指出，经营者接到不安全食品退市通知后，应当立即停止销售，将不安全食品下架、集中保管，在1小时内向发出下架通知的工商机关反馈情况并报告当地工商机关。与退市的不安全食品属于同一生产企业、同一品种、不同批次的食品，经营者应当提交该批次食品检验合格报告方可继续销售；未能提交的，应当抽样送检或要求生产商提交新的质量检测报告，恢复销售前应当向当地工商机关报告。《办法》要求，各级工商机关接到不安全食品退市通知后，必须在3小时内采取责令立即停止销售、登记封存、查封、扣留等适当、有效的市场控制与强制退市措施，并依法组织查处。经营者对已售出的不安全食品，应当立即报告辖区工商所，并在新闻媒体或在经营场所入口处等显著位置设置醒目告示，告知召回食品的名称、品种、规格、批号、上市时间等，告示的时间不少于3天。经营者未履行召回义务的，辖区工商机关应当责令并监督经营者在限期内召回。
《办法》规定，经营者销售不安全食品依法应予以处罚的，如果票证和经营台账完整，主动报告并配合工商部门将不安全食品及时退市，工商机关应当将其作为从轻量罚情节；尚未造成社会危害，能够及时退赔、挽回消费者经济损失的，可以减轻或者免予处罚。经营者明知或者应知所经营的食品属于不安全食品，不主动停止销售，隐瞒不报继续销售的，或者在被责令退市后仍不退市、隐匿销毁凭证台账资料的，工商机关应当依法从重处罚，并作为不良信用记入经营者档案。
另外，我省各级工商机关鼓励群众举报销售不安全食品的违法行为，对第一举报人和其他有功人员将实施奖励。
