相比起中国,印度生产茶叶的历史并不长。可是到了今天,印度成了全世界最大的茶叶生产国家之一,年产量超过920,000吨。
印度拥有许多世界主要茶叶产区,其中,最著名的就是Darjeeling(大吉岭)和Assam (阿萨姆)。阿萨姆是世界上最重要的红茶产地之一,印度茶叶的80%产自阿萨姆地区。而大吉岭则是世界上最好的红茶产地,占印度红茶总产量的2%。
印度以大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里为国际商标品牌的红茶在全世界都有很高的知名度,在这金秋时节能喝上这样的好茶,对中国广大爱茶人来说无疑是个好消息。目前北京茶叶市场上的红茶品种并不多,在高档超市里销售的红茶大多是非产茶国家进口的以花果茶为主要品种的袋泡茶。普通超市、酒店、西式快餐厅、咖啡厅里出售的也大都是袋泡红茶。散装的红茶品种非常有限,高档的世界级红茶就更是难得一见了。目前全世界茶叶总产量中,红茶占75%,绿茶占20%,另外的5%为其他茶类。很多国家都有属于自己的世界级红茶品种。印度的大吉岭红茶,中国安徽的祁门红茶,斯里兰卡的锡兰红茶被誉为世界三大高香茶,其中尤以大吉岭红茶为最好。
据悉,时值中印友好年之际作为国内从事高档茶叶进出口和国际茶文化传播机构——北京东篱田园国际贸易有限公司与印度罗禅公司携手,共同推广印度红茶。
东篱公司以促进中国整个红茶产业的发展,希望得到更多消费者对红茶的了解和喜爱。今年7月份公司与印度大吉岭、阿萨姆最好的茶商合作,在北京成立了第一家印度红茶销售基地,进一步加大了与国外著名产茶地区交流与合作的力度。