日前，光明乳业公布其“全部产品无抗”战略的最新进展，正式宣布光明旗下所有乳品已实现全部“无抗”化生产。这是光明2002年亮出“无抗”大旗后再次重启“无抗营销”。
有关人士透露，我国执行了10年之久的《生鲜牛乳收购标准》修订版有望近期出台，新国标将把“抗生素残留”纳入原料奶的强制性检测项目。光明借此再次抛出“无抗”概念，做出“全部产品无抗”的承诺无疑正当其时。光明乳业质量副总裁张华富表示，光明之所以敢在业内第一个做出“全部产品无抗”的承诺，是基于4年以来在“将无抗进行到底”过程中积累的管理经验，不断提高大型牧场和集中饲养的奶源建设水平，不断采用与国际接轨的检测标准和控制手段。2002年4月，光明乳业曾首次启动“无抗营销”，不少知名乳品企业纷纷跟进。但同年7月底，“无抗”生产运动被有关方面以制造消费恐慌、打击中小企业、损害奶农利益等为由叫停。(小盟)
