近年来,三镇市场每年消费葡萄酒4000吨,一些假高档洋葡萄酒趁机鱼目混珠。如何识别真假洋葡萄酒呢?昨日,武汉商务、烟酒专卖部门负责人介绍了几种窍门:
首先看酒瓶背标志上数字扫描防伪圆标。时下亮相江城的正宗洋葡萄酒以法国货最多,而卡斯特等法国原装葡萄酒都采用了数字式扫描防伪圆标,目前国内尚无仿造能力。
其次是看葡萄酒零售价格。原装洋葡萄酒单价多高于百元一瓶,如来自法国波尔多的高档干红系列葡萄酒,江城零售价一般为195元至1100元不等。
最后观色闻香品酒区分。一般而言,洋葡萄酒色泽珠红、多有果香和胡椒味,酒味相对清纯、柔和一些,而国产葡萄酒细品起来,与洋葡萄酒在色、香、味上差别较大。
为防上当,市民购洋葡萄酒最好到大超市或大商场去,切忌到小酒吧、副食店、小超市购高档洋葡萄酒。
作者:毕卫 吴芳