8月26日晚,中央电视台每周质量报告栏目以《啤酒借“壳”上市》为题,揭露了江西省部分啤酒生产企业的违规行为。节目播出后,山东蓬莱市质监局根据烟台市局统一部署,迅速行动,立即组织行政执法人员按照区域监管责任制要求,对辖区内啤酒生产企业展开突击检查。
检查中,执法人员按照国家规定要求,对监管企业从生产原材料到最终成品的各个生产环节逐项进行排查,并重点对照电视节目中曝光的问题,进行“四查四看”:查企业生产工艺流程,看有无用普通啤酒冒充纯生啤酒的情况;查生产原料进出库记录,看有无违禁填加色素和香精情况;查成品包装,看有无使用非B瓶和不按标准要求包装啤酒的情况;查啤酒内在质量,看各项质量指标是否符合国家标准要求。
通过严格检查,未发现企业有违禁填加色素、香精及使用非B瓶和不按标准要求包装啤酒等行为。