据越南咖啡协会消息，10月份进入咖啡采收季节后，可能出现咖啡货源紧缺、价格持续升高现象。
目前越南咖啡储备量约4万吨。越南咖啡协会预测，2006年越南咖啡产量将比去年减少14％，2007年有望达到78-95万吨。越南咖啡采收季节为期4个月，在气候正常情况下，从采摘到出口大约需要1周时间，如遇到雨季，采摘和晒干都成问题。现在向越南订购咖啡的订单日益增多，出现货源缺乏的可能性很大。
目前越南咖啡国内价格已开始上涨。林同省一级罗伯塔咖啡价格为21700盾/公斤，比上周涨2300盾/公斤，得乐省罗伯塔咖啡19800盾/公斤，并正在以200-300盾/公斤的幅度继续上涨。
