延续首届餐饮食品博览会品牌多、人气旺、企业收效好的良好势头。第二届中国(北京)国际餐饮食品博览会即将于9月1日至3日在北京展览馆隆重举行。
博览会由北京市工业促进局、北京市贸促会、中国全聚德(集团)公司主办，本报协办，多家行业协会承办。此次大会以奥运和市场需求为契机，力求实现生产者、经营者与消费者需求的对接，将开发研制的具有中国文化特色、地方味产品特点、便于旅游者携带的特色食品、富含文化底蕴的传统产品、科技创新的最新成果产品，通过博览会集中向社会展示。国内外供应商与需求方齐聚一堂，食品巨头与餐饮大腕强强联手。本届博览会将会呈现餐饮、食品两大行业众多名牌产品云集的盛景，共同展示其势力，在规模、参展商数量、国际化程度、专业观众组织、宣传力度等全面超越去年。展览面积比上届递增64％达到9000平方米。主办方预计各类专业观众达到三万多人。参展商来自日本、澳大利亚、意大利、美国、法国、德国、韩国的企业与独资、合资企业以及台湾、香港地区和国内企业约300家，展品涵盖了餐饮业、食品业、相关产业链企业，囊括了大饭店、餐饮集团、食品、饮料、酒、食品配料、添加剂、调味品、保健食品、肉制品；粮油果蔬产品；环保包装材料、环保包装容器；厨房设备、酒店用品、餐饮用品；餐饮信息化产品等数百种产品。相关链接:展会同期将举办迎奥运北京餐饮?食品发展论坛、中国绿色环保包装论坛、中外食品进出口说明会、企业产品推介会、北京特色食品精品展示、烹饪大赛、厨艺表演、果蔬雕表演、宴席预订、糕点评比、月饼联展、展台布置评比与颁奖等。
