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餐馆热衷给碗盘套塑料袋盛食物 工商:会带来新危害

时间:2006/8/22 9:38:10 来源:新浪网
    记者柯锐通讯员陈汉祥报道:眼下,一些小餐馆、大排档在使用盘子、碗等餐具盛装食品前,先在餐具外套上一个一次性塑料袋,称此举“讲卫生、防病毒”。那么,这种方式真的卫生安全吗?

    江夏区庙山工商所近日发现,辖区一些餐饮经营户,喜欢在盘子、碗等餐具外面套上一个一次性的白色塑料袋,称此举是讲卫生,防止病菌侵害市民。

    然而,权威部门调查发现,此举不但不卫生,还有严重危害。

    卫生监督部门介绍,目前市场上销售的一次性再生塑料袋,多是由聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品。这些塑料袋有相当数量是利用垃圾站收捡的废旧塑料等回收加工的,未经消毒,塑料本身可能含病菌。另外,塑料制品在加工中还加入了稳定剂,这些稳定剂也有毒性。

    有关人士还介绍,用聚氯乙烯塑料袋装含油类食品及温度超过50摄氏度的食物,袋中的铅就会溶入食品中,并释放有毒气体,污染食品。人吃这种含有毒性的食物后易引起食物中毒。长期食用这种塑料制品包装的熟食品,会对人体健康带来不可低估的危害。

    目前,工商部门已责令商家停止这种“画蛇添足”的套袋行为,并提醒消费者,尽量不用一次性再生塑料袋包装食品,尤其是熟食。

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