（记者 黄琳）什么是沈阳地产水果的代表，恐怕没有几个人能说得出来。辽宁省农委的水果产业发展5年规划中表示，今后苹果梨和秋梨（学名秋子梨）将成为沈阳“市果”。该规划同时提出，至2010年，全省所生产的水果将全部是无公害水果，而拍卖方式则作为地产水果走向市场的主要方式。
沈阳将成苹果梨秋梨产地
西瓜价看涨，各地果民纷纷开始种起西瓜，结果，下一个收获季节，西瓜却由于产量过大而落价。这种一窝蜂似的水果生产模式将被彻底打破。辽宁省对省内各个城市及地区的未来所生产水果品种的主打方向进行了明确。
当然，这一规划是根据不同产地的气候以及原来的水果生产优势而确定的，充分结合了不同地域的实际情况。而辽宁省的地方名牌品种和有自主知识产权的品种，如寒富、辽伏、华红等都榜上有名，成为未来的重要发展对象。那么，沈阳的“主力”水果将会是什么？
记者看到，沈阳将重点发展苹果梨和秋梨系列的优良品种及中早熟葡萄。看来，很长时间以来难以在市场上觅到的秋梨将成为沈阳市民可以大快朵颐的饭后水果了。
而在重点生产的水果品种产地，除了要保持原有品种的优势外，还将引进先进技术，让这些水果口味更佳。规划提出，到2010年，辽宁省的鲜果出口将达到50万吨，创汇3亿美元，果民人均收入3390元。
无公害水果要普及
4年后，辽宁大大小小的农贸市场以及超市所销售的地产水果中，将全部打上“无公害”的标记。记者从辽宁省政府了解到，省农委已经做出了水果产业发展的5年规划，而在这份规划中，记者看到，从现在开始，4年内，全省将大规模开展无公害果品行动，实现果品生产的无公害化。
到2010年，辽宁省每年将建设无公害水果生产基地100万亩，全部实现无公害化生产。据介绍，辽宁省将完善果品的检验检测、安全监测及质量认证体系，推行果品原产地标记制度和原产地保护制度，开展果业投入品强制性产品认证试点。不符合无公害标准的水果将不准“入市”。
什么是无公害水果？据专家介绍，无公害水果有着一套严格的生产及鉴定标准，对产地的土壤及水质等都有着严格的要求，再加上对所施肥料等的限制，无公害水果对人体绝对没有任何不良作用。想要成为无公害水果，要过的“门槛”可相当高，就连一枚小小的樱桃，就得达到十好几项标准才行。
除了全面无公害外，辽宁省还对水果生产提出了更高的标准，那就是要在4年内发展50个水果绿色食品品牌，水果注册商标发展到100个。绿色水果的标准比无公害还要高，除了农药残留等更低外，连水果的卖相以及包装等，都有着通用的标准来限制。
水果将上拍卖席
“3500！”“4000！”这可不是对什么艺术品进行竞拍，拍卖台上的主角将是一箱箱的新鲜水果。辽宁地产的水果将登上拍卖台，成为风风光光的主角。
据介绍，辽宁省计划对沈阳等地的原有果品批发市场进行改造，同时打造几个新型的大型果品批发市场，同时，在水果批发渠道上，将引入全新的拍卖制。这种拍卖制度，不仅非常符合市场行情，也可以使得辽宁地产水果卖出最理想的价格。
此外，从水果生产基地到城市各社区的水果“绿色通道”也在全力打造之中。通过对果品连锁、超市、配送经营，各大果业龙头企业将到城市开办果品超市，并逐步把网络延伸到城市社区。这样，社区居民走下楼，便可以到社区超市买到当天“下线”的水果。
国外市场也成为辽宁水果的主要去向。辽宁省将支持果品生产和加工企业获得国内外市场准入资格，并在俄罗斯东部的中心城市建立窗口，搭建对外果品贸易平台。
