近年来，荔浦县水生蔬菜生产迅猛发展，现已建成以3.5万亩荔浦芋、7万亩马蹄、1万亩茭白、1万亩双季早莲藕等品种为主的无公害水生蔬菜生产基地，一举成为广西目前最大规模的无公害水生蔬菜生产基地。
荔浦县的水生蔬菜之所以如此迅猛发展，主要得益于该县政府采取了一系列兴农、惠农的有力措施。引导扶持、示范带动，加强培训。该县出台激励措施，加大对水生蔬菜生产的扶持力度。同时制定标准，由无公害生产向绿色食品生产方向发展。三是建立健全农村经济专业协会，大力发展农产品加工企业，促进水生蔬菜产业化发展。
目前，荔浦县千方百计引进资金、技术、人才发展农产品加工企业，近年来建成的涉及水生蔬菜加工的企业就有十多家，其中已获自治区第五批重点龙头企业公示的广西绿园农产品加工有限公司，年加工马蹄、荔浦芋1.2万吨，年销售新鲜水生蔬菜的2.5万吨。 作者：江传德；卢照美
