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啤酒涨价大潮福州“爆发”

时间:2006/8/8 10:40:59 来源:东南快报

    国内酝酿已久的啤酒涨价,终于在福州“爆发”。

    昨晚,福州的蓝先生和同事在福州一家酒店结账时,店老板提醒他,现在雪津啤酒是每瓶3.5元,比原来涨了0.5元,而蓝先生他们消费了5箱啤酒,要为此次啤酒涨价让他多掏了30元。

    昨日,记者调查发现,不单雪津啤酒,占据福州大部分市场的惠泉、青岛啤酒也有着不同程度的涨价。其中,惠泉啤酒的千禧白瓶啤酒,普遍每瓶涨了0.5元,青岛大白鲨普遍每瓶涨0.08元。

    市场调查

    便利店每箱涨3.5元

    部分酒楼超市暂无涨价

    据台江“快可”便利店的工作人员介绍,雪津精品的零售价每瓶涨了0.3元,“原来每瓶零售是2.5元,现在提到了2.8元;每箱零售价从28.5元涨到32元。进价每箱涨了2元左右。”五四路一便利超市老板也告诉记者,雪津精品零售价从原来的每瓶2.8元涨到了3元,进价每箱涨了3元左右。

    记者走访了福州市区内一些定位中低端市场的火锅、餐饮店以及几家规模较大的酒楼后发现,较受消费者青睐的雪津纯生、冰啤以及青岛纯生的价格尚未有变动。据新华都超市烟酒部一名陈姓负责人介绍,他们目前暂时没有接到调价的通知。

    厂家说法

    涨价这很正常

    记者连续两日设法就啤酒涨价事情与雪津啤酒方面联系,但截至昨日,尚未得到正式回应。但记者从一位接近雪津啤酒内部的人士处得到证实,雪津啤酒确实已经涨价。“但是,我们的促销活动均使用雪津福牌啤酒,其他的价格不会有太大变动,就几毛钱,这很正常。”而他表示,一个涨价的主要原因是成本上涨,一个是为了打造品牌。而燕京惠泉啤酒福州办事处一名负责人昨日表示,惠泉的千禧白瓶啤酒每瓶涨了0.5元。但惠泉福州办事处目前尚未接到其他品牌啤酒涨价消息。

    涨价原因

    提价缓解成本压力

    厂家为何选在此时涨价呢?上述接近雪津啤酒的内部人士称,一个主要的原因是啤酒生产成本涨价。他说,“从去年开始,中国将对电力、钢铁、石油石化、纺织、造纸、啤酒、酒精等7个行业实行取水定额国家标准,而水价调整后,啤酒、饮料等行业增加成本3%左右。而福建70%用进口啤酒大麦生产啤酒,因为油价上涨,运输费用增加,啤酒厂商只能提价,以减少压力。”

    除了成本因素,啤酒“打折优惠”“开盖有奖”也是涨价的一部分原因,尽管厂家能够短期占领市场,但是啤酒厂家并没有得到好处。

    吴经奋表示,“从啤酒厂家到消费者,中间的环节要占到30%的成本。一些啤酒,要进入酒楼或者超市,甚至付出多达几十万元的进场费,此外,在各级代理、经销商环节,要被吃掉这30%的销售总额。”

    业内预测

    销量仍将持续上涨

    吴经奋说,之前很多企业之间在打价格战,最后弄得大家几败俱伤。“适当的提价,对于行业发展来说,有积极作用,大家终于走出了价格怪圈,但如果抬得太高也不行,市场会萎缩。到目前为止,今年福建啤酒销量平均上涨10%以上,目前还在持续上涨。这说明,适当的涨价是合理的。”

    他认为,啤酒行业进入品牌竞争的大厂时代,而单纯依靠促销占领市场,其效果毕竟是有限的,结合地域特征进行适当营销是必要的,但更多时候得依靠品牌优势。(王有毅 郭晓黎)


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