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绛县:60岁老妇山上养鸡下“绿色鸡蛋”

时间:2006/8/8 10:16:03 来源:网易
    (特派记者 黄江通讯员张广瑞)养鸡并不是一件稀奇之事,可是一位60岁的老妇人住在中条山上,专养农家鸡、下绿色食品蛋却在当地引起了轰动。8月5日,记者见到了这位“中条山上的鸡婆婆”。

    这位老人名叫于兰芳,今年60岁,从26岁起就在冷口乡大虎峪村担任村干部。2002年9月,在县林业局和乡政府的支持下,先后投资17万元,承包了3000亩荒山,经过4年的奋斗,在光秃秃的4座山头,栽种起刺槐、速生杨等12多万株。住在绿树成阴的山林里,有着大量的绿色植物饲料,怎样能够有效地利用起来,于兰芳想到了养鸡。2005年6月,她投资一万多元,进回了600只“海兰褐”,在喂养中,她尝试到山上去放养,通过手里撒着玉米碎粒,嘴里吹着口哨,驯化着将鸡群越领越远、越带越高,让鸡在山上尽情地享用虫子、青草和野菜。到了冬天,她把夏、秋天割回的茴条等5种野菜,与玉米、麦麸、豆饼、胡萝卜等一起粉碎,进行混合喂养。在鸡的饮水上,专门从沟底挑来泉水,配上柴胡、血参、远志、连翘等中草药熬成液体掺到水里,保证了鸡喝上中药山泉水。

    从去年12月开始,她的鸡开始下蛋了,平均每天收获200多枚,尽管产蛋率比不上山下养鸡场,但是这里的鸡蛋无腥味、蛋清浓度大、营养价值高,是正宗的绿色鸡蛋,每公斤售价高达8元,记者在采访时看到,每天从侯马、运城来买鸡蛋的消费者络绎不绝,半年来已收入6000多元。为此,她计划再购买1000只蛋鸡,产出更多的绿色鸡蛋来。

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