蒙牛乳业集团总裁杨文俊、伊利集团技术中心主任云战友以及中国农业科技东北创新中心主任杨贞耐等10位乳业精英日前当选中国乳品加工业“十大杰出科技人物”。这是15日由中国畜产品加工研究会主办的第三届中国乳业科技大会公布的评选结果。
另外7位入选乳品加工业“十大杰出科技人物”的分别是山西古城乳业集团董事长乔道首、湖南亚华乳业有限公司技术总监任国谱、中国乳品工业杂志社社长刘鹏、江南大学食品学院副教授张国农、扬州大学乳品研究所所长顾瑞霞、四川新希望农业股份有限公司乳业事业部总经理助理汪家琦和山西省农业厅副厅长董希德。
国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院士指出，要保持我国乳业健康快速发展，首先要合理调整乳品结构，特别要重视水牛奶的开发，积极推进奶家专业合作组织的建设，其次要加快提高奶牛单产水平，依靠科技力量，加速奶牛养殖规模化，把奶农与乳品企业的利益紧密连接在一起。据悉，中国乳业科技大会目前已成功举办了两届，汇聚乳业官产学研科技精英，现已成为中国乳品行业中专业性最强、规模最大、最具权威的行业会议。 (高春颀)
