近日，内蒙古自治区酿酒行业优秀科技成果、论文和科技专家的评选结果揭晓。
据了解，此次评选活动共评选出优秀科技成果13项、优秀论文21篇，优秀科技专家12名。其中，内蒙古河套酒业集团股份有限公司罗维、刘永婷、石敏、许聪的《准确测定己酸菌液中己酸含量的方法》等5篇论文获得科技论文特别奖；呼和浩特蒙牛酒业有限公司陈文江的《生香活性干酵母在清香型大曲白酒生产中的应用》、内蒙古凉城鸿茅实业有限责任公司高华、杜毅、安永勇、刘晓花的《鸿茅药酒稳定性考察与研究》等16篇论文获得科技论文优秀奖。
本次评选促进了内蒙古自治区酿酒工业的科技进步，激励了酿酒行业技术人员的积极性和创造性，为内蒙古酒行业的发展打下了坚实的基础。【通讯员/安勇本报记者/周晓】
