日前，沈阳市工商局委托沈阳出入境检验检疫局对沈阳市彩塔农贸市场和九路农贸市场销售的水发水产品进行了专项抽查，共抽查了6个水发水产品经营者销售的水发虾仁、黄玉海参、茄参样品6个，结果为合格1个，不合格5个，合格率仅为16.7％。甲醛、PH值超标是主要问题
抽查反映出市场上销售的水发水产品质量主要存在以下问题：一是水发虾仁甲醛含
量严重超标。甲醛严重威胁消费者健康。二是PH值超标。PH值超标说明碱性过强，食用碱性过强的产品会对人体黏膜造成刺激和伤害。消协提醒：购买时注意5点
1.要到信誉度较高的大型正规超市，或设有质量检测点的集贸市场购买水产品。
2.一看是否由专业生产厂生产；二看商品是否在保质期内。
3.要注意食品包装标志是否齐全，查看生产日期和失效日期，水产品包装标识不齐全的不要买。
4.一般而言，看起来特别亮、特别丰满、体积肥大甚至出现颜色过白的水产品不要购买；具有刺激性气味的不要购买；没有韧性，手一捏就容易破碎的水产品不要购买。
5.购买时不要贪图便宜，并要注意索要、保存购物凭证，以保存维权依据。发现问题及时拨打12315举报电话。本报记者田茹茵
