由于近期群体性聚餐引发的食物中毒较多，卫生部昨天发出公告，提醒市民不要生食水产品。
卫生部称，近期的食物中毒多由生熟食品交叉污染、未蒸熟煮透、储存不当等原因造成。 由于暑期是微生物性食物中毒的高发季节，因此，不要食用野外捡拾的死因不明的畜禽、水产品、蘑菇和野菜等，不要生食水产品。
