记者从近日在包头市召开的第二届中国奶牛发展大会上了解到，国家“学生奶奶源升级计划”从2003年实施以来，已确定了首批10家学生奶奶源示范基地。
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司为了做好学生奶工作，总结制定了“效益、荣誉、推广”三种机制，全面推动学生奶示范基地的建设。
一是效益机制。蒙牛公司提高了积极配合学生奶奶源示范基地建设的牧场的收奶价格，让牧场得到更多的回报。组织学生奶专家对员工进行培训，为公司和牧场培养了大批的技术骨干。通过专家现场指导，及时完善牧场存在的漏洞和问题，包括牧场的ＤＨＩ测定、改良方案制定、防疫、合理制定奶牛营养配方等。针对牧场硬件设施不完备的问题，为牧场提供贷款安装挤奶机、购入ＴＭＲ设备，以提高和改善牧场的牛奶质量。
二是荣誉机制。蒙牛公司认为，学生奶事业关系国家民族未来的大事，能在这个事业中发挥自己一份力量是件光荣的事。蒙牛公司通过培训、宣传、参加学生奶会议等方式让参加学生奶奶源升级计划的人员从心里有一种荣誉感。
三是推广机制。蒙牛公司把奶源升级的６０条标准做成方案，下发到企业的每个事业部，指导牧场、小区按标准进行操作和管理，努力把每个奶源基地都变成示范基地，并邀请做得好的牧场进行现身说法，让牧场的员工交流建设示范基地的心得和收获。组织学生到工厂、牧场进行参观和学习，了解喝牛奶的好处，提高喝牛奶的意识。此外，蒙牛公司已经协同中国奶业协会、国家学生饮用奶计划办公室等主管部门，宣布将向全国贫困地区的５００所小学每人每天免费供应一包牛奶，蒙牛公司将为这项计划提供全面的产品和物流支持。
蒙牛公司原奶事业部质量总监牛建明说，该公司要把学生奶作为一个契机，通过学生奶带动加快企业的发展和奶源基地的规范建设。该公司计划今后每年至少要建设３个学生奶示范基地，每个牧场日产量不低于６吨，并把每个地区的分公司都建设成学生奶示范基地和定点生产企业。(王宇天)
