中国对虾主要产区的广东省湛江市，在大力发展对虾养殖和加工的同时，积极开拓对虾出口的国际市场，对虾出口贸易居全国首位，去年湛江的对虾出口３．６８万吨，创汇１．９５亿美元。据湛江海关统计，今年１至５月份，全市对虾出口１．２３万吨，创汇６４３６万美元，分别比去年同比８５％和７７％，创历史新高。
湛江市是广东省的海洋大市，对虾养殖规模居全省第一位。据湛江市海洋与渔业局统计，目前湛江市放养对虾面积３０万亩，对虾年产量８．６万吨，全市水产加工厂２５０家，出口水产加工企业３７家，获得欧盟注册１０家，获得美国ＨＡＣＣＰ认证３１家，还有一批获得韩国、日本食品认证企业。
湛江市水产加工出口贸易近几年受到反倾销影响后，湛江市政府积极引导水产出口企业完善内部经营管理机制。去年，湛江市以迎接欧盟、美国ＦＤＡ检查为契机，引导加工企业与养殖户挂钩，建立起自己的原料基地。全市３７家加工出口企业建立起原料基地２０万亩，这些原料基地在加工企业的指导下，推行标准化规范养殖，为加工企业提供合格优质的水产品原材料。湛江国联水产开发有限公司派出大批技术人员进入南三基地各养殖场（户），帮助养殖
场建立养殖质量控制体系，对养殖场的生产环境卫生、用药制度、饲料使用、养殖日志的建立和规范进行指导和监督。去年，国联建立了１．６７万亩的原料养殖基地，出口创汇５９４３万美元。
为避开鲜、冻对虾产品出口受反倾销高额征税和设高门槛实行"柜柜检"影响，湛江出口水产企业积极研发新产品、开拓新市场。湛江国联水产开发有限公司、广东恒兴集团、亚洲（湛江）水产有限公司等企业，努力研发出蝴蝶虾、凤尾虾、竹片虾、面包虾以及面包罗非鱼等品种，提高产品出口的附加值，避开反倾销影响；湛江浦新水产有限公司，将开拓国内市场作为突破口，去年该企业在国内销售对虾产品达１．１亿元。还有部分企业开拓西班牙、加拿
大、墨西哥、澳大利亚等国外市场。（完） （简陈明 林学建）
