上涨。截止周末，四川菜籽收购价格1.25-1.3元/斤（含油36％，水杂14％），贵州贵阳1.15元/斤左右（含油36～37％），湖北籽收购价格在1.21～1.27元/斤左右（含油34-35％，水杂13％），湖南岳阳1.22元/斤左右（含油34％，水杂14％），安徽菜籽收购价格1.18～1..24元/斤左右（含油36％，水杂14％），江苏收购价格1.19-1.23元/斤，浙江湖州1.2元/斤，各地价格均较上周略有上涨。
本周国内菜籽价格继续上涨，主要还是受市场惜售以及油厂抢购的影响。受国内菜籽产量下降的影响，今年国产菜籽收购呈现收购困难和价格逐步走高两个明显特点。由于开秤时国内菜油、菜粕行情低迷，菜籽收购价格不高，导致了农民和中间商惜售行为的出现，而厂家为了备足加工原料也只有跟随市场趋势调高收购价格。今年菜籽产量较上年大幅下降已经得到市场一致认同，主要是受播种面积下降的影响，但市场对菜籽减产幅度的判定不一。此前，对2005年国内产量的看法国内各机构也莫衷一是，当初市场普遍认为国内产量不足1140万吨，此后国家统计局发布的产量数据称2005年国内油菜籽产量为1305万吨，各机构统一将去年数据调整至1305万吨的水平。以此为基准，根据我们对各地产量的减产幅度来计算，2006年国内油菜籽产量只有1080万吨左右，如果按去年产量1140万吨计算，国内油菜籽产量估计不到1000万吨。无论如何，今年菜籽产量将去年大幅减少已经被市场所认可，而市场的收购困难也从一个侧面印证了这一点。
油厂的提价收购成为菜籽收购价格上涨的另一个主要原因。菜籽产量的下降以及农民和中间商的惜售致使工厂收购困难，大部分工厂收购量不足以维持开工，而菜油和菜粕行情难以承受较高的菜籽收购价格，但有资金实力的工厂为了收购到足够的菜籽而不断提价，中小油厂处于艰难的境地。
尽管近期各地菜油和菜粕价格有所上涨，但仍不足以支撑目前的收购价格，且菜油和菜粕实际成交甚少，工厂依然处于亏损加工状态，因而长江中游地区菜籽加工厂较为谨慎，周末收购价格有所下调，在经过前期的盲目跟风提价后，工厂收购趋于理性。当然，油菜籽收购价格没有继续跟风调价也有一个原因，也有工厂的菜籽收购量目前满足开工要求，因而也采取了降价措施。
受菜籽收购成本上升的影响，本周国内菜油市场总体上涨，四川四级菜油价格在5300～5350元/吨，较上周略有上涨，贵州5350元/吨，较上周上涨50～100元/吨，湖北菜油价格5300元/吨，较上周上涨100元/吨左右，安徽菜油5150～5300元/吨，较上周明显上涨，江苏菜油价格5150～5200元/吨，较上周上涨50～100元/吨左右。国内菜油价格的上涨并非是国内需求强劲所致，主要的原因是工厂迫于菜籽收购成本的上升不得已而为之，菜籽的实际需求并没明显的上升，市场实际成交量也很少。随着国内豆油市场份额的不断扩张，国内菜油市场受豆油市场的冲击较大，菜油需求日益萎缩，四级菜油的直接消费仅依赖当地的传统消费，四级菜油得以保持一部分市场份额。目前的菜油价格大多是市场报价，菜籽收购价格的高企支撑了菜油市场，但豆油市场制约了菜油的上涨空间。
本周菜粕价格继续保持坚挺态势。四川菜粕1320～1350元/吨，贵州1300元/吨左右，湖北1400～1450元/吨，安徽1350～1400元/吨，江苏1300～350元/吨，浙江1350元/吨左右，大部分地区价格较上周上涨了50～100元/吨不等。同样，菜粕价格的上涨也是受菜籽收购价格上涨的支撑，另外，去年以来，菜粕需求相对菜油而言较好，工厂菜粕库存紧张，也支撑了菜粕市场。目前国内水产养殖已经启动，而饲料厂前期的菜粕备货也逐步消耗完毕，因而，菜粕的市场形势相对较好。另外，无论是菜油和菜粕，工厂菜籽收购进度的迟缓导致工厂开工不足，新菜油和菜粕的供应仍然难以形成规模，市场供应量的不足也对菜粕市场形成一定的支撑。利空因素方面，近期国内豆粕市场压力依然较大，国内整体养殖业的恢复不理想，对菜粕市场形成压力。
从目前市场情况来看，菜籽价格的上涨直接提高了工厂的加工成本，菜油和菜粕价格的上涨并没有改善工厂的加工利润，目前提价收购的工厂一方面是出于对后市菜油和菜粕看涨的考虑，另一方面是有资金实力的企业。从菜油和菜粕市场来看，短期受工厂开工不足的制约，菜油和菜粕供应紧张，价格短期有望维持强势，但后市菜油和菜粕市场都将受到相关市场的制约。首先，国内豆油市场将对菜油市场形成牵制；其次，CBOT大豆市场基本面压力依然较大，外盘大幅上涨的可能性很小；最后，随着气温的升高，后期棕榈油对菜油和豆油市场都将形成影响，这些是菜油后市所面临的压力。而豆粕市场的疲软也将制约菜粕的上涨空间，尽管这两种油粕有各自相对独立的消费市场，但在豆粕市场压力重重的情况下，菜粕也难走出独立的行情。另外，一旦后期工厂普遍开工，菜油和菜粕的供应也将增加，菜粕和菜油供应紧张的局面也将缓解。因而，工厂需对目前菜籽收购价格的上涨保持一份清醒和理智，盲目提价收购的风险较大。
