陕西省质量技术监督局日前对该省生产和销售的膨化食品、豆制品和面筋食品等儿童食品质量进行了监督抽查。结果表明,有约四成儿童食品存在质量问题。
经过对抽查结果的分析,部分儿童食品存在的主要质量问题有卫生指标不合格、食品包装标签不合格以及过氧化值超标。其中卫生指标不合格的食品占不合格样品总数的64.7%,主要是菌落总数和大肠菌群超标。这反映了企业在生产、包装、储存、运输及销售环节中的卫生措施和管理方面还存在问题。陕西省质监局将依法对不合格企业进行处罚,并对不整改或整改后仍不合格的企业和品牌进行曝光。(杨一苗)