陕西关山乳业有限责任公司研制的新型母乳化婴幼儿配方奶粉,被科技部列入国家级重点星火计划项目,目前产品已全面上市。
由于种种原因,很多婴幼儿不能获得充足的母乳,食用奶粉便成为婴幼儿唯一的营养来源。但是牛奶的成份和母乳有很大的差别。一般婴幼儿配方奶粉只是给牛奶中补充了其不足的成份,而无法将牛奶中多余的成份进行减除,其成份与母乳仍有一定的差异。
母乳化奶粉是采用现代生物技术将牛(羊)奶中的成份进行分离,按照人乳成份重新组合,使其最大化的接近人乳,具有婴幼儿智力发育和提高免疫力的特殊营养成份,有利于婴幼儿的健康生长发育。此项技术在国内尚属首例,被我省列为重大科技创新项目。