据美国的统计数字显示，美国4月份冷冻食品库存，如牛肉、鸡蛋、鸡肉、黄油和奶酪的库存量，比去年同期有所增长。
黄油库存量与上一个月的数字相比，增加了16%，与去年同期相比，增加了20%。
鲜肉的总的冷冻库存量与上月相比增加了2%，与去年同期相比增加6%。冷冻猪肉的数量与上月相比，增加3%，与去年同期相比，却有8%的下降。猪五花肉价格与上月相比下降了1%，与去年同期相比，下降了25%。
冷冻家禽肉类的库存量，与上月相比增加了2%，与去年相比增加了13%。总的鸡肉库存量与上月相比下降了3%，与去年同期相比上升了22%。冷冻火鸡的库存量与上月相比增加了13%，与05年同期相比，下滑了2%。
