福尔马林、工业用盐、漂白剂……严禁用于食品加工的都用上了，这食品加工窝点真是“黑”到家了。昨日，南充市工商、公安和质检等部门接群众举报，在高坪区南新路一举端掉一个无证经营的食品加工点，查获数十桶添加了有害物质的毛肚、牛筋、猪耳朵。
举报：有人加工有毒食品
“我们这儿有人加工有毒食品，恶臭难闻，请你们来管一管。”昨日上午，南新路有市民打来投诉电话，称有人在当地的小厂房内疯狂加工毛肚和其他熟食品，环境肮脏不堪，已有好长一段时间了，周围居民都非常反感。举报者称，这些食品都用添加剂进行了处理，平均每天有数百公斤的有毒食品源源不断地流入顺庆主城区的一些菜市场，同时还有很多卤菜直接进入了超市。
突袭：现场令人作呕
接到群众举报后，市食品安全协调委员会立即联合公安、工商、质监、食品药品监督管理局等多个部门，对非法加工点进行“突袭”。记者随执法人员赶到现场，还没迈进大门，就闻到阵阵恶臭。穿过堆满杂物的前厅，眼前的情景令人惊愕，简陋的操作间肮脏凌乱，地上、墙上布满了血污，苍蝇四处乱飞。在屋子里，数十个污秽不堪的塑料桶和陶罐里装着无数的动物器脏，沸腾的大锅里煮着猪（牛）下水，臭气弥漫整个院落，令人作呕。在旁边的4个大冰柜里，装满了准备出货的成品。在另一间屋子里，大量的毛肚堆放在污浊不堪的地上，旁边就是盛满油污的垃圾桶。看到执法人员突然出现，现场3名埋头加工的工人被惊得六神无主。
工人：食品均含有害添加剂
在现场，执法人员发现了大量无标志的包装袋。经执法人员辨认：里面装的分别是福尔马林、工业用亚硝酸钠、漂白剂、强酸性物质和红色素等5种对人体有害的添加剂。现场摆放的一些食品加工盆里，很多都加入了漂白剂。
据工人介绍，他们都是被老板请来的打工者，老板出去送货了。这些食品在送出去之前都添加了各种添加剂进行处理，加工好后的食品主要供给了顺庆区政府对面的农贸市场，同时也给一些超市提供凉菜和卤菜。随即，执法人员对这些“问题”食品进行了统一封存，并决定将依法严处。
