1-4月份，国内小麦面粉市场供强需弱，行情一路小幅下滑，但受政策支持已趋于稳定。
小麦面粉价格止跌趋稳，政策对小麦构成较强支撑，但实际支撑力量有限，预计新粮上市前小麦面粉价格继续呈相对平稳、小幅波动格局。
进入4月份，国内小麦、面粉价格有所趋稳，但整体弱势格局并未改变，局部地区仍继续小幅回落，主要原因是供需和购销心理行为和政策作用的影响。
当前市场购销平淡，供应继续有所偏强，而需求仍然疲软，价格稳中有所回落。
一是冬小麦返青苗情正常偏好。表现为一类苗比例为41.1%，同比减少4.4个百分点，高于近五年同期平均值2.3个百分点，是2001年以来的次好年；二类苗比例为41.6%，同比增加2.7个百分点，比近五年同期平均值增加0.9个百分点；三类苗比例为17.3%，同比增加1.7个百分点，比近五年同期平均值减少3.2个百分点。在11个冬小麦主产区中，只有山西、江苏、山东、湖北4省的一、二类苗合计所占比例不足80%。
二是后期生产形势仍有较多的不确定因素。今年小麦条锈病发生时间早、扩散流行快，呈偏重发生态势。目前已在7个省份的240个县陆续发生，发病面积超过 1000万亩，其中四川、云南、贵州、重庆和甘肃陇南、陕西陕南等地区发病较重；河南部分地区小麦吸浆虫已大面积发生；随着气温回暖，小麦蚜虫、纹枯病、白粉病等病虫害将加快发生。
三是小麦上市量增加使得市场供给偏强。今年一季度的价格一路下滑，一方面，导致农户心态看弱加重，加之春耕春播临近，小麦上市出售增加，近期则有所减缓；另一方面经营企业出库销售积极，储备企业轮换出库，加重了市场供给，对市场的影响相对较大。
四是面粉需求较为低迷。面粉消费的平淡，市场的基本看弱，导致市场需求偏弱，表现在加工企业减购减存，促销压库；加工企业开工率偏低，以销定产，以产定购；面粉供应充足，竞争激烈，实际出厂价普遍低于报价。
五是进口小麦数量保持低位。今年以来，小麦进口大幅下降，外麦对国内市场压力减轻。海关数据显示，1—2月份我国进口小麦4.73万吨，同比下降 96％。前两年连续两年大幅增产，加上上两年进口大幅度增加，国内供给明显好转，预计今年进口将大幅降低，外麦对国内市场的压力减轻。
六是最低收购价格政策对当前市场提升作用不大。尽管今年政策出台的时间较早，时机也比较及时，但由于当前政策收购的可能性基本不存在，因此政策提升作用较小，主要表现出在心理方面。
在经历前期持续振荡下滑后，近期国内小麦面粉价格跌幅趋小，预计新粮上市前小麦面粉价格将逐步止跌企稳。
主要理由如下：
一方面，春耕春播全面展开，产区农民因忙于春耕春播，上市售粮有所减弱，同时，经过前期持续售粮后，手中存量也有所下降，前期小麦价格持续下滑，当前价格接近政策底价，局部地区已比政策价格偏低，因此农民惜售心理又有所增强。
二方面，上年优质小麦因受天气和病虫害影响，部分产区产量下降，质量降低，优质小麦供给相对减弱，对价格形成一定支撑。
三方面，前期公布的最低收购价格政策，虽然当前的支持作用不明显，但在价格下跌到政策价格附近时，其支撑力度有所提高，同时，最近报道各地均在制定最低收购价格执行方案，也对市场形成一定支撑。
四方面，由于上年小麦收购的主渠道是储备企业，收购的数量较大，价格相对较高，后市出库小麦价格也将保持较高水平。
五方面，虽然后市储备轮换出库还将继续，但由于国家在轮换出库的节奏、数量和范围方面调控有序，对市场的冲击力有所减轻。
六方面，今年小麦进口大幅度降低，1-2月进口小麦仅4.73万吨，同比减少96％,预计后期小麦进口数量还将继续保持较低水平，因此进口小麦对国内市场的压力减轻。
七方面，今年冬小麦播种面积在持续两年大幅度增加的基础上又有增加，当前长势良好，市场普遍预计将丰收增产，但目前还有许多不确定因素，如干旱、条锈病等发生面积较大，病情严重，近日的冷天气等，能否实现预期的增产幅度还很难预料。
综上所述，受以上因素的影响，预计新粮上市前国内小麦价格有望止跌趋稳，但由于连续两年大幅度增产，今年又丰收在望，加上国内产需缺口缩小，新粮上市前出库抛售压力明显，需求继续处于弱势，市场看涨信心仍然不强，因此新粮上市前小麦面粉价格仍会稍有回落，受政策支持，新粮上市后会有所提升。
