“粗茶”更适合老人饮用
时间:2006/5/4 12:08:01 来源:武汉晚报
人们常说,“粗茶淡饭延年益寿”,那么“粗茶”到底是什么呢?严格地说“粗茶”是指较粗老的茶叶,与新茶、嫩茶相对。尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质,却对身体很有益处。因为,茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用。
它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害。茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心、脑血管的正常功能。因此从健康角度来看,粗茶更适合老年人饮用。
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