受市场需求平淡及货源充足等因素的影响，进入4月中旬以来，国内油脂市场整体交易平淡无奇，大部分品种价格不同程度地出现稳中有降态势。
分析认为，短期内国内食用油市场依然难有较大的起色。具体情况是：
豆油价格振荡趋跌
目前山东地区5140元/吨，降0.4%；天津市场5170-5180元/吨，降0.7%；江苏5220-5260元/吨，跌0.3%。
近期国内豆油市场整体销售仍然萎靡不振，各地经销商采购谨慎，导致各地市场交易清淡。随着国内进口大豆、毛豆油陆续集中到港，部分地区油厂的开工再度增多，各地的库存压力将进一步加大。目前国内四级豆油出厂价已跌破5050元/吨，创下自2003年第四季度以来的新低。随着“五一”节的临近，为迎接假日黄金周，各地食品厂、宾馆、饭店等部门都将增加豆油备货量，预计4月中下旬，国内市场对豆油的集中采购，将有力地支撑国内豆油价格止跌企稳，甚至反弹。
棕榈油市场小幅升温&
目前24度棕榈油天津港报价4290-4300元/吨，基本持平；山东港报价4270-4280元/吨，升0.5%；江苏港口对外报价4270元/吨，升0.8%；浙江宁波港4320-4330元/吨，与前期变化不大；广东地区在4230-4240元/吨，比升0.6%。随着气温的逐渐上升，使得棕榈油用量增大、用途更广，但是目前国内庞大的库存将抑制国内棕榈油市场价格的快速上升。
菜籽油底部企稳
目前二级菜籽油湖北地区5100-5150元/吨，基本持平；安徽地区5100-5170元/吨，跌0.3%；江苏地区5120-5150元/吨，升0.2%。预计后期油菜籽将大量供应市场，因此菜籽油价格预计将出现一定幅度的回落。据调查显示，本月底至下月上旬，油菜籽就可大量入市，采籽收获压力将在近期形成，将会对国内食用油市场价格走势产生一定的影响。
花生油市场相对平稳
山东地区花生油市场价格一般在9700-9800元/吨，降0.5%；河南价格一般在9500-9700元/吨左右，与前期变化不大；江苏市场价格一般在9800元/吨，与前期变化不大。预计后期国内花生油市场将总体趋于稳定，市场价格不可能产生太大的波动。
