上海唐龙海产食品有限公司新近研制成功的面包虾系列产品，日前向美国发出了第三个集装箱。这是自美国对中国对虾征收反倾销税以来，上海第一家巧妙绕过美国反倾销，恢复向美国出口南美白对虾类产品的企业。
据《解放日报》17日报道，2005年1月，美国商务部对中国冷冻暖水虾反倾销案的终裁税率进行修改，宣布对中国出口美国的暖水虾征收27.89%到112.81%不等的反倾销税。唐龙公司的总经理孔德民说：这样的税收超过15%就意味着赔钱！
美国商务部所指的“中国冷冻暖水虾”主要是指养殖南美白对虾。受气温影响，我国南美白对虾养殖主要分布在长江以南的沿海地区，其中，广东、上海、苏浙为“前三甲”。因此，美国反倾销的终裁几乎完全关闭了上述地区的对虾出口通道。
当时的唐龙公司成立不久，仅有少量样品类冻虾出口。“事实上，我们并不存在侵犯美国市场的事实”，孔德民说，“因此我们聘请美国律师协助申诉。”但美国商务部并不认可这种说法，并在正式答复中寄来一份出口受限制产品的海关编号目录单。
正是这份目录，让唐龙公司柳暗花明。律师通过对美国反倾销条例进行分析，意外地发现海关编号中只涉及对“原料虾”征收高关税，而“裹上粉的虾”却没有被列入在内。显然，这是个重要的市场机会。
美国律师所指的“裹上粉的虾”，是在美国市场上广受欢迎的“面包虾”，它只需烘烤即可食用。
针对这一情况，唐龙公司决定自主研发。他们与上海松冠食品厂进行合作，并向市烘焙行业协会、市食品研究所进行咨询，解决了传统面包粉的松脆度、粘结度等问题，研制出“面包虾”系列产品。去年底，这些产品顺利通过了美国食品卫生监督局的检验，并开始出口。今年第一季度，公司收到了来自美国的订单，总量30个集装箱。
