早餐工程质量检查发现
本报讯（记者曾聪虹）昨日清晨，我市四部门工作人员上街检查早餐工程，发现仍有部分餐车搭售“三无”食品。此次检查的重点是食品卫生质量、从业人员健康证持有情况、经营卫生情况等。市贸发局、工商局、卫生局、质监局以及鲤城区、丰泽区相关部门工作人员随机抽检了市区20多辆早餐车发现，我市早餐工程总体质量较好，餐车的经营卫生情况良好。但仍有部分餐车搭售无保质期、无生产日期、无标识的“三无”食品及假冒产品，主要涉及食品品种有：豆奶、馒头、糕点以及油条等油炸食品。工作人员还现场查处了一起作坊加工人员到各早餐车投放“三无”糕点。
一位早餐车销售员告诉记者，从公司配送中心进货的成本较高，有些经营者为了赚取更高的利润，而选择搭售“三无”食品。这些食品主要来源于无证作坊主定点投放。
据介绍，目前泉州市区有福人颐、早龙、永鸿3家公司经营早餐工程，三家公司都建有自己的配送中心，在市区内分布着400辆左右的早餐车。相关部门将规范早餐工程，请市民不要购买“三无”早餐食品。
