日前，记者从镇经贸办采访获悉，从４月１日起，我镇７０个市场将全面实施市场食品准入管理制度，凡不能提供产品质量合格证的食品，将一律不得入市经营。
据了解，根据国务院、省、市关于实施食品放心工程的部署，我镇去年对一些上档次上规模的市场已进行了食品准入制的试点，通过一年的时间，已取得了初步成效并积累了一定的经验。
为进一步加强我镇的市场食品安全管理，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为，保障人民群众身体健康和生命安全，镇委镇政府决定在全镇范围内开展食品准入制。
据悉，我镇目前有各类市场７０个，其中农贸市场３９个，超市商场３１个。在对各类上市食品实施准入管理时，将把粮食及其制品，肉、禽、畜及其制品，蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料作为重点准入管理品种。对凡是进入市场的食品都将实施四项准入管理方式：首先是实施标准准入管理，即对国家、地方和行业已制定生产加工标准的食品，凭有效的产品质量合格证明方可入市经营。对获得驰名商标、著名商标或者省级以上安全食品，无公害食品、绿色食品、有机食品、名牌产品称号的优质食品，可以凭以上称号相应标识和凭证直接入市经营，免予索取其他凭证；其次是实施检验准入管理，对一些特定食品，必须凭检验检疫证明方可进入市场销售；再次是实施市场抽查准入管理，即对不能实施以上两种准入管理方式的其他食品，由工商会同有关职能部门加强日常监督和抽查，对抽样检测不合格的食品进行退市处理；最后是实施购销挂钩协议准入管理，即市场、超市及场内食品经营户以协议方式与优质农产品生产基地，食品质量合格的生产厂家以及管理规范的批发市场等，建立购销挂钩关系，明确供货主体和供货产品质量责任的，允许建立优质产品入市的快速通道，凭购销挂钩协议及供货方产品票据入市经营。
全面实施市场食品准入管理制度，可以有效规范市场开办主体和经营主体的经营行为，促进经营者自律，推进监管关口前移，促进市场食品秩序明显好转，使食品消费真正达到健康、卫生、安全的要求，确保人民群众食品消费的安全。
