由于目前国产菜籽已所剩无几，市场供应处于青黄不接的时期，而部分油厂只能依靠进口菜籽来维持正常的开工和生产，这对当前紧缺的国内菜籽市场供应起到了一定的补充。
新菜籽上市还有近2个月的时间，在国产菜籽上市之前，国内菜籽供应仍将处于紧张的局面，目前正常开工的油厂寥寥无几，菜油随着开机时间的减少供应量也将持续下降。
虽然菜油市场需求依然处于弱势，但由于库存的不断下降，部分地区如江浙、华中等地油厂开始对菜油产生惜售心理，供应商对四、五月份菜油需求有较好的预期，其依据是五月份新产菜籽上市以前的菜油价格下跌的可能性很小，稳定甚至小幅上涨的概率较大。
目前豆油价格止跌回稳态势已有所显现，对菜油价格将起到支撑作用。此外，近一两周菜粕价格有所走弱，油厂加工效益开始降低，这也使得油厂更加不愿继续降低菜油出厂价格。
据3月28日各地市场行情来看，菜油库存有所下降，市场价格止跌企稳。目前湖南岳阳地区一级菜油价格在5500元/吨左右，四级菜油价格在5150元/吨左右，与上周持平。湖北省内四级菜油价格在5150元/吨左右，需求不旺。江苏省内四级菜油价格稳定在5100-5150元/吨。安徽巢湖四级菜油库存紧缺，价格5260元/吨左右。合肥菜油价格较上周略有下滑，价格在5150-5160元/吨。四川四级菜油价格稳定在5300元/吨左右，市场成交清淡。浙江省内一级菜油价格在5600元/吨左右，四级菜油在5200-5250元/吨，需求疲软。贵州为销区价格较其他地区略高，四级菜油实际成交价在5400-5450元/吨，以执行前期合同为主，成交还可以。云南大理菜油价格略有上扬，受菜粕价格下跌影响，报价在5500元/吨左右，需求仍不理想。目前市场高报低走、少进快出的购销模式已被人们所习惯，菜油价格短期仍将以区间振荡形式出现。
据最新USDA公布的全球农产品供需报告来看，我国2005年油菜籽产量调高了165万吨，达到1305万吨，但依然低于上年度1318.2万吨创纪录的水平。
由于今年各地油菜籽播种面积有不同程度的下降，这可能导致今年国内油菜籽产量有所减少。产量的预期对当前坚挺的油菜籽市场价格将继续给予一定的支撑。受成本价格不断提升的影响，近期国内菜油市场价格已止跌企稳。
另外，由于菜粕价格有所走弱，油厂加工利润随之降低，这也使得当前油厂提升菜油出厂价格更为积极。目前国内菜油市场虽有所回暖，但由于全球整体油脂油料市场供应压力依然较大，国际油脂油料价格的不断回落，将会制约国内菜油价格的上涨空间，因此在进口成本的影响下，国内菜油市场价格止跌企稳后的上升空间不会很大。另外，由于新菜籽即将上市，不排除工厂出于筹措菜籽收购资金的考虑而调低菜油和菜粕预售价格，这也可能会对当前企稳后的国内菜油价格形成新的打压，值得业内关注。
