最近，宁夏一些枸杞深加工企业引进了国际先进的超临界萃取核心技术，开发的系列枸杞饮品在香港600家超市成功上架，并开始打入东南亚、欧美市场，月销量达到30吨至50吨。这是宁夏枸杞产品进入国际市场的又一尝试。
据宁夏科技厅介绍，今年宁夏枸杞总产量有望突破8000万公斤，出口量将占全国70％左右，加工产值超过10亿元。由枸杞衍生出的产品已有枸杞颗粒冲剂、枸杞泡腾片、枸杞原汁、枸杞籽油、枸杞饮料、枸杞粉等10多个深加工产品，并通过了国家食品药品监督管理局审批，形成了10多个枸杞知名品牌。
宁夏枸杞及其制品主要出口美、韩、日、以色列、新加坡等国家以及香港和台湾地区，近年来，年均出口创汇稳定在500万美元左右。2005年1月，在北京召开的“中国食品工业资本运营投资洽谈及投融资洽谈会”上，宁夏西夏贡酒业研制开发的“大夏”ＳＯＤ富硒枸杞鲜汁饮品项目、原源食品有限公司生产的“枸蛋”牌枸杞鲜脆果项目，得到了美、英、澳、日等国际投资机构的青睐，会议期间就签订了4份投融资合作意向书。
近年来，随着人们健康意识的提高，保健药酒消费正成国际热潮。据粗略统计，我国药酒产品每年出口创汇在10亿美元左右。从2004年开始，宁夏枸杞酒系列产品以“每天喝一点，健康多一点”为引导，开始列入出口药酒序列，2005年已在韩、日、马来西亚等国有了稳定的消费市场。行业人士预测，今年宁夏枸杞酒的出口创汇额将在100万至300万美元的空间。(陈晓虎)
