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“教授卖大米”柳暗花明

时间:2006/3/16 10:21:23 来源:中国科大新闻网

    帮兰考农民到北京卖大米的中国农大教授何慧丽,在“3·15”消费者权益保护日这天终于迎来“好运”。今天,兰考县南马庄的无公害大米摆进了北京华联超市安贞店最明显的位置。同时,华联超市6家分店也都开始免费促销活动。

    在卖米过程中“饱受挫折”的何慧丽教授显得格外兴奋。她说,今天的“好运”不仅仅对南马庄农民是件好事,对所有开展合作组织、进行合作生产的农民来说“都是一个特大喜讯”。因为农民苦于没有销售经验,主流商业渠道很难进去,即便生产出优质、安全的农产品,仍然面临巨大的市场风险和销售难题。

    北京华联超市承诺,义务为兰考大米做销售,免除一切费用,分文利润不收。华联超市安贞分店经理安利英对记者表示,为农民卖米有两个很简单的目的:其一,商业企业应该有这种社会责任,“就是要帮农民兄弟一把”。其二,为消费者推荐更优质、更环保的农产品。

    一些来自中国农业大学的志愿者在超市里给顾客讲解无公害大米的特点。超市还现场熬了米粥供消费者品尝。这种售价每斤2.5元的南马庄大米,在超市中相比其他类型大米价格偏高。不过,安利英认为,无公害产品本来成本就高。她说,超市中各种价位、各种品质的大米都有,消费者可以自己选择。从早晨开市到中午,南马庄的无公害大米售出500多斤。

    三农问题专家温铁军今天来到华联超市,并且购买了30斤兰考大米。他说,主要是买给自己的父母吃。他很高兴北京华联超市能够为农民免费卖米。

    何慧丽对记者表示,从到北京卖米的第一天起她就在考虑:如何建立一种模式,使农民合作经济组织生产出来的产品,以较低成本进入主流商业渠道,并送到以文明消费和安全消费至上的城市居民手中?此前,卖米经历颇多曲折,经过社区推销、大学校园零售、书店义卖、农贸市场设点等方法,虽然热心帮忙的人很多,但仍然还有将近500吨的大米没卖完。“华联超市帮我们实现了一个大跨越。”她说。

    因为在京城给农民卖米,何慧丽成了新闻人物,也有人批评她是“作秀”。何慧丽说,面对目前的市场和商业网络,农民先天就处于弱势地位,他们辛辛苦苦种的大米,被压价卖给小商小贩,再转卖给批发商,再进超市零售给消费者,经过这样一个庞大的层层盘剥的链条后,农民种地的利润低的可怜。

    而她在兰考县进行的农民经济合作社的尝试,就是希望把分散的小农集中起来,通过农民自己努力,把流通、服务环节的一部分利润,返还给农民。她说:“新农村建设者关键是要把农民组织起来,发育农民合作经济组织,让农民进行诚信生产,为市民提供安全食品。”

    温铁军建议,城市中的消费者也应该组织起来,与合作组织起来的农民一起分享环保的、有机的和不含有毒化肥农药的绿色农产品。

    今天,兰考县南马庄村支书张砚斌把一面致谢的锦旗送给了北京华联超市。“没别的,南马庄人一定要把用良心种出来的大米奉献给北京的消费者。”


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