新加坡航空公司日前在上海宣布，美国知名葡萄酒专家凯伦·麦克尼尔（Karen MacNeil）已加盟新航葡萄酒顾问团。
新航葡萄酒顾问团成立于1989年，主要负责为新航所有航班的各级客舱推荐葡萄酒和香槟。其评鉴葡萄酒的标准不仅包括酒的品质，而且包括在机上空气干燥的环境下，葡萄酒是否适宜饮用的问题。顾问团每年评鉴近１２００瓶葡萄酒和香槟。
新近加盟新航葡萄酒顾问团的麦克尼尔在美国烹饪学院担任专业葡萄酒研究项目主席，著有畅销书《葡萄酒圣经》(The Wine Bible)，该书被誉为美国人撰写的关于葡萄酒最全面、严谨的资料。她先后获得过纽约烹饪协会--詹姆士·比尔基金会颁发的"葡萄酒与烈酒接触专家奖"与欧洲葡萄酒协会颁发的"年度葡萄酒学家奖"等奖项。
麦克尼尔表示："能够成为新航葡萄酒顾问团的成员，参与履行为乘客推荐世界上最好的葡萄酒的承诺，我感到兴奋不已。" 新航负责产品和服务的高级副总裁叶锦华也为麦克尼尔的加盟而高兴："我们相信她的才能将是专家顾问团的完美补充，并希望能在品酒会上开展更热烈的讨论。"
新航葡萄酒顾问团的另外两位成员是英国葡萄酒权威史蒂文·斯珀里亚（Steven Spurrier），他在其35年的职业生涯中创办了巴黎首家葡萄酒学校--巴黎葡萄酒学院；迈克尔·希尔-史密斯（Micheal Hill-Smith），他于１９８８年成为第一位成功通过严格的葡萄酒大师资格考试的澳大利亚人。 (周海晏)
