食品行业资讯网站
用户中心
首页
资讯中心
知识资料
商贸信息
产品展销
食品展会
求职招聘
会员社区
搜索引擎
检验检测
食品添加剂
食品机械
食品原料
包装材料
综合报道
市场动态
食品安全
产业经济
科技动态
经营管理
专业视角
各地动态
企业新闻
财经新闻
健康资讯
养生资讯
饮食资讯
美食资讯
排行
评论
滚动
百度
关键词:
商贸
产品
展会
新闻
人才
职位
资料
综合
站点位置:
首页
>
资讯中心
>
健康资讯
> 正文
【设置字号:
大
中
小
】
【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯
吃苦瓜需要注意什么呢?
时间:2006/3/10 16:54:09 来源:柳州新闻网
炒豆芽菜欠火
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。
因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。
绿叶菜存放过久
剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。因此,对绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久。
相关搜索:
饮食大观
查看版权声明
责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示)
进入论坛交流
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
热门图片新闻
黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
推荐阅读
·
春季科学饮食五项注意
·
五种最适合熬夜吃的食物
·
换季阶段多吃韭菜少吃黄瓜
·
春季宜多食蜂蜜
·
肚子饿时有几件事最好别做
·
海带丝炒肉丝
·
清蒸排骨
·
中国九省市饮食新潮流
·
在煎茶中细味日式茶道
·
抵挡不住的印度“色诱”
相关热门新闻排名
更多...
相关热点专题
□
健康减肥
□
健康知识
□
儿童健康
□
女性健康
□
母婴健康
□
男性健康
□
节日健康
□
卫生防疫
版权声明:1、本文或是本网转载,感谢所有为本网提供相关文章素材的媒体和作者,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本网联系,我们将在第一时间处理! 3、转载本网原创文章请注明来源否则不得转载,违者必究.※ 版权事宜请联系
更多处理方式
关于我们
-
广告服务
-
版权隐私
-
法律声明
-
商务留言
-
服务专区
-
服务联系
-
帮助信息
-
网站地图
-
服务条款
食品科技网 版权所有 ©1999-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.