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猪肉生猪价格一块往下掉

时间:2006/3/9 15:57:17 来源:农博网
    两百多斤肥猪没人收购
    同安区新民镇乌涂村陈先生去年养了4头猪,现在长到200多斤,已经到了出栏的时候,可是没有猪贩子来问津。这可把他急坏了,全家还指望着卖了猪维持生计。他给猪贩子打了好多次电话,都被告知说现在猪太多了价格很便宜,不愿意来收购。
    他告诉记者,有一次来了个猪贩子,又嫌他的猪太大了,把价钱压得很低,他舍不得卖只好还养着。
    个体肉贩
    成本高了市价却没有涨
    记者来到莲花五村龙盛里农贸市场,个体猪肉商贩黄老板说,自己的肉是从亿香肉类联合加工有限公司买来的,最近他们从那里买来的价格还升了,不过卖给市民的却无法提升价格。
    黄老板告诉记者,现在他们从那里进货的价格是每50公斤折成485元人民币算,以前只要465元。现在一天卖一头杀好的猪仅进货就要增加30-40元,可卖给市民的猪肉却涨不了。
    市民
    不希望让养殖户太受伤
    在昨天的采访中,不少市民高兴地告诉记者,价格的降低对消费者来说当然是好事。王小姐告诉记者,原来排骨是12块钱,现在降到了11.5块钱,其他的猪肉部分价格也略有下降。昨天一早她就到市场买了许多赤肉,准备晚上包饺子。
    而孙小姐则很专业地告诉记者,肉价是降低了,但是养殖户肯定会对生猪的价格很难接受。她说,不想在市民消费开心的同时让养殖户太受伤,没有了继续养殖的信心。
    缘 由
    市民猜测
    集中出栏压低了价格
    早先在农场工作过的市民陈先生分析说,生猪养殖户对市场信息的盲目是个重要原因,有的养殖户在价格有稍微涨的时候就认为还会涨,价格一跌就认为要跌得更多,因此价格上升时可以出栏的不出栏,价格跌的时候拼命出栏,就造成集中出栏,影响价格。
    个体肉贩陈阿姨也告诉记者,几年前养猪利润不错,所以不少农户投入养猪业或者扩大生产,但是现在形势却发生了变化,养猪户的收益开始走低。村里不少原来养猪的村民现在都不养了,因为没有什么赚头,加上最近饲料价格也不低。
    品牌商家
    猪源过剩造成降价
    市食品公司黄金香肉类摊点工作人员小陈告诉记者,最近有接到公司通知,所以部分肉类价格有所下降。像三层肉每斤降了5毛钱,还有腿肉也降了3毛。他说,这主要是生猪的成本降低了,导致了市场也跟着降价。问起是否对购买产生影响,小陈表示,影响不大,不过对市民来说肯定是有利的,对养殖户来说就要亏本。
    厦门银祥集团有限公司有关负责人告诉记者,生猪养殖的市场在这两三年都很旺,由于之前生猪养殖有钱赚,很多农户都养殖,但是现在猪源过剩了,造成价格的下降也是正常的。从前天开始,银祥就开始带头降价,现在每头猪让利50元。该负责人同时表示,这样的降价肯定要影响到市场上猪肉价格的降价。
    专家分析
    目前养猪已没有利润空间
    “目前养猪已经到了没有利润空间的时候了!”厦门市养猪协会会长李明星这样告诉记者,“从2003年底开始,因为养猪的利润上升,不少农户投入养猪业或者扩大生产,到了去年下半年,养猪户的收益开始持续走低,不少养猪户将会被淘汰出市场,目前的低迷状况已经到了养猪周期的谷底。”
    李会长说,生猪养殖利润走低是一个全国性的现象,目前我市猪价已跌至3块7,比保本的价格3块9还低2毛,农民已经没有利润可言,许多养猪户面临退出市场。猪肉是生活必需品,供应是有一个定量的,只有等生猪的社会存量降到一定程度,猪价才会涨高,这还得经过一段缓慢的恢复期。

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