广东省酒类行业协会刚刚发布的《2005广东酒类行业发展报告》(下称《报告》)显示，广东省除啤酒外，其他酒类均自产不足，去年广东省酒类市场消费中，白酒的一半、葡萄酒的全部、果酒(包括葡萄酒)约九成的消费量悉数依靠外来酒支持，年160亿元的消费大蛋糕也过半都被外来酒吃掉。
据广东省酒类专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会会长朱思旭介绍，广东省一年酒类产品的销售额目前已超过160亿元。其中白酒的销量达70多万吨，有50%的白酒是外来酒，白酒的销售额超过75亿元，外来酒占2/3。广东是不产葡萄酒的，但葡萄酒一年的销量却有3万吨左右，销售额大概是10亿元。广东果酒(包括葡萄酒)的销量是3万吨，而广东果酒的产量还不到2000吨。
据了解，由于产量不足，又缺乏高附加值的高档产品，广东每年白酒消费80%的利润都被来自兄弟省份的外来酒拿走。广东是一个葡萄酒的纯消费省份，一年10亿元的消费，主要依靠包括通化葡萄酒厂在内的中国六大葡萄酒厂供应，利润悉数外流。
业内人士认为，巨大的市场需求缺口，恰好表明广东酒类市场空间还很大，企业应该积极投入。大力提升产能和推出适应市场需求的酒类新产品，已经成为广东酒类生产企业亟待解决的问题。
《报告》显示，广东只有啤酒产销两盛。去年，广东啤酒年产量已达264万吨，居全国第二位，效益也名列前茅，获得了全国啤酒业19%的利润。朱思旭表示，广东啤酒的产能近年来每年都增加几十万吨，相信在3年内广东啤酒总的生产能力将达到500万吨。(周照)
