记者今天从山东省工商局获悉，从现在到六月底，该省工商部门将对全省范围内的食品生产和经营企业进行一次彻底调查，以摸清该省的食品企业的“家底”，实现对食品更严密的监管，确保食品消费安全。
据了解，这次清理规范的范围包括全省所有从事食品生产经营的企业和个体工商户，主要清理食品无证无照生产经营，严格规范食品生产经营企业和个体工商户的主体准入行为。清理规范的内容包括三个方面：一是证照是否齐全。二是证照是否有效。三是企业和个体工商户经营实际状况是否与登记注册事项一致。
据了解，为避免给企业增加不必要的负担，这次清理整顿工作和今年的企业年检和个体工商户验照工作结合进行，各食品生产经营业户须在5月31日前申报年检材料，并提交卫生许可证等许可证原件，届时未申报的，工商部门将进行催报。(刘研波 曹国恩 李小齐)
