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解酒良药—枳椇子

时间:2006/2/19 10:41:26 来源:科学网
    在《苏东坡集》中记载了这样一则故事:苏东坡的一个同乡揭颖臣得了一种饮食倍增、小便频数的病,许多人说是“消渴”。揭颖臣听从了一些医生的意见,服了很多治消渴的药,病非但不见好转,反而日渐加重。后来苏东坡向他推荐了一个名叫张肱的医生,张肱诊后认为此病不是消渴,而是慢性酒精中毒。酒性辛热,因此病人喜饮水,饮水多,故小便亦多,症状极似消渴却不是消渴。于是张肱用醒酒药为他治疗,多年痼疾就此痊愈。张肱所用的一味主药就是“枳椇子”。苏东坡不仅记录了这个小医案,还常以枳椇子作为醒酒良药向友人推荐。 

    枳椇子,又名拐枣、鸡距子、木蜜、万寿果等,为鼠李科植物枳具的带有肉质果柄的果实,是红枣家族的兄弟。药用部分为带有肉质果柄的果实或种子,果柄梗呈凹字形,肉质膨大,成熟时红褐色,光滑无毛,甜香可口。果实圆球形,内含三粒红褐色种子。李时珍称它为金果树,并在《本草纲目》第三十一卷中记载,“枳椇,又作枳枸,皆屈曲不伸之意,树多枝而曲,其子亦卷曲,故以名之”,“枳椇木高三四丈,叶圆大如桑柁,夏天开花,枝头结实,如鸡爪形,嚼之味甘如蜜”,且能“止渴除烦隔膈上热,润五脏、利小便,功用同蜂蜜”。历代医学家也常把它用在解酒方中作为主药,疗效很好。民间和古代官宦人家都收存一些,作年节宴会后解酒之用。

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