深圳市农林渔业局发布上月全市农产品质量安全监测结果。结果显示，蔬菜合格率上升了2.6个百分点，但肉品“瘦肉精”的合格率却继续下降，福田水围肉菜市场甚至出现来源不明的肉品，而吉之岛东湖店的银鱼则甲醛检测不合格。
蔬菜
合格率比上次提高2.6％
据悉，深圳市无公害农产品质量监督检验站本次共抽查了全市28家超市和28家农贸市场的635个蔬菜样品，合格率为93.5％，比上次检测上升了2.6个百分点。其中，超市和农贸市场平均合格率分别为92.2％和94.9％。从各区抽检结果看，盐田区的超市、南山区的农贸市场蔬菜平均合格率最高，均达到100％，而龙岗区的超市、农贸市场蔬菜平均合格率最低，分别是90％和86％。从品种看，小白菜、上海青仍然是本次抽检中农药残留超标率较高的品种，残留农药主要是甲胺磷、甲基异柳磷等禁用农药。
肉品
福田水围肉菜市场有来源不明肉品
深圳市肉品卫生检验所本次则抽查了全市7家屠宰场、12家超市和12家农贸市场的70份生猪尿样和57份猪肝猪肉样品。结果显示，肉品盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”)合格率为96.85％，比上次监测下降了1.55个百分点；而磺胺类药物监测合格率为98.25％，比上次监测上升了1.89个百分点。其中，福田区继上次生猪肉品“瘦肉精”污染监测合格率仅91.11％之后，本次又有两个市场3份肉品被查出含“瘦肉精”，包括景田市场105、128号肉档和水围肉菜市场1号肉档的肉品“瘦肉精”检测均不合格，且后者肉品还来源不明。罗湖区则是莲塘森照综合市场28号肉档肉品“瘦肉精”检测不合格和18号肉档肉品磺胺类药物检测不合格。
水产
吉之岛东湖店银鱼甲醛检测不合格
据了解，本次检测，深圳市水产品质量监督检验中心抽查了3家水产品批发市场、20家超市和7家农贸市场，共对111份鲜活水产品进行氯霉素检测，对40份冰鲜水产品和水发水产品进行甲醛检测，其中水产品氯霉素监测合格率为99.1％，不合格的样品是来自福田农产品批发市场的罗非鱼；而甲醛监测合格率为97.5％，主要是吉之岛东湖店的银鱼甲醛检测不合格。
