美国科学家警告说我们应该重视两种毒素对人体健康可能带来的影响。
美国伊利诺斯大学的研究人员通过对鱼类中的致癌化合物多氯联苯（Polychlorinated biphenyls，PCB）和甲基汞（Methylmercury，MeHg）的研究发现这两种毒素会影响人体运动神经的功能。
伊利诺斯大学生物科学教授Susan L. Schantz说：“人们食用的鱼类来自于生态系统，多氯联苯和甲基汞大量积累，人们食用这些鱼类后，毒素就进入了人体。”
研究结果显示，甲基汞自己对于人体运动神经功能的影响不大，但是如果加上多氯联苯，二者合在一起对人体运动神经功能的破坏是非常惊人的。
