2005年以来,麻江县充分利用气候资源,在全县范围内大力发展蔬菜商品生产,在加大扶贫资金的同时,搞好技术培训和支农服务,使该县的破季节蔬菜和正季节蔬菜生产都取得了较大突破。
一年来,该县共完成蔬菜种植面积7.45万亩(其中:30个蔬菜基村完成3.86万亩),占州下达任务7万亩的106.4%,其中夏秋反季节蔬菜完成1.73万亩,冬春反季节蔬菜完成0.8亩,地方特色蔬菜折耳根完成0.45万亩,红蒜生产完成1.58万亩,正季节蔬菜完成2.89万亩。该县蔬菜远销广东、广西、贵阳、凯里、都匀等地,为该县农民增加收入约1862.5万元。