进入第二天的农交会迎来定单量和人流量的高峰。据组委会统计，截至1月1日下午5时，两天内签订的农产品供销合同已达到72.76亿元。1月1日近四万人参观展会并购买农产品，现场销售额达513.14万元。
1月1日上午，80多家企业与区县政府在白市驿农展中心的签约厅现场签下了13.22亿多元的农产品供销合同，加上第一天的定单和各区县在1月2日下午前签定的合同总额，这样在农交会开幕后短短的两天时间里，签订的农产品供销合同就突破了70亿元，比去年农交会的全部定单量多了20多亿元，远远高于先前的预期。
据介绍，1月1日签订的农产品订单，包括农产品基地建设、农产品收购、动物养殖、原材料加工等40个项目。大部分订单都是其原产地的主要支柱产业或新兴产业，如铜梁的28万头生猪收购合同、涪陵区青菜头基地建设项目、江津市241.5吨花椒系列产品购销合同、黔江区2.2万亩猕猴桃基地建设项目等。同时，优质中药材购销、辣椒购销项目、青蒿收购等项目也成为昨日签约的亮点。
市调味品协会1月1日与石柱县辣椒办签下了千吨辣椒大单。市调味品协会秘书长晏志华告诉记者，过去重庆调味品生产企业多从四川、湖北、贵州等购进原料，渠道分散，舍近求远也增加了企业的成本，这次参与订购的二十多家企业，按照企业原料需求标准，订购了价值1000万元的辣椒。潼南县安兴乡与重庆葆青蔬果有限公司签定了8750吨的无公害蔬菜购销合同，据悉，这批蔬菜将主要供应成渝两地，明年主城市民的菜篮子里又可以多一些无公害的新鲜蔬菜了。
全家老小齐上阵
1月1日，众多重庆市民全家齐动员，一起赶往白市驿重庆农展中心。
早上不到8时30分，在解放碑女人广场的免费乘车点上，就已经排起了长队，其中有不少是一家三代。市民张先生告诉记者，元旦第一天走亲戚了，今天有空带着家人到农交会逛逛，买点年货，也顺便带家人散散心。组委会称，现在每个接送点的发车量都在20班次以上，有的站点因为人流量太大，不得不增加班车数量。据悉，杨家坪步行街免费乘车点昨日又增调了15辆班车免费接送市民。
而农展中心外的停车坪里，满满当当地停着近200辆车，停车坪的保安告诉记者，早上的时候车更多，农展中心后面的两条马路都停满了。记者注意到，大部分的车都是重庆市民的私家车，市民刘女士一家专程从解放碑赶来，他告诉记者，以前觉得白市驿很远，但现在开车过来用不到30分钟，也不觉得路远了。本来过节就要买这些农产品，这次直接到农展会上一次性买个痛快，不用跑其他地方了。
犹如逛好吃街
重庆的“小吃”多，爱吃“小吃”的人也不少，这在全国有名。在1月1日的农交会上这两个特点被重庆人充分地展现了出来。
据悉，为了聚集人气，不少参展商都准备了促销活动，免费让市民品尝产品是许多参展商的常用手法。记者在展场内看到，武隆豆干、涪陵咸菜等设置了专门供市民品尝的柜台，而更狠的是一卖火锅底料的企业，直接把家里的锅碗瓢盆搬到会场，现场给市民炒豆皮、煲鸡汤喝。
商家的促销活动，高兴的是来现场的市民，“来看展会不但有东西吃，还有汤喝，也不枉来一趟。”王师傅一出会场就说；“逛会展犹如逛解放碑八一路的小吃街。”
