“双节”将至，海口市各蔬菜加工企业及流通部门开始根据市民消费特点，做好节日期间肉、鱼、菜、豆制品等商品供应以及增加花色品种和商业服务等准备工作。据不完全统计，海口市商务部门和企业“双节”期间将组织投放１０万多个品种、价值１７亿多元的商品以满足市民的需求。
禽类产品价格回升
受禽流感影响，前一段时间，海口肉类市场“猪盛禽衰”的现象较为明显。随着健康岛品牌效应的提升，海口市的禽类销售开始出现转机。仅文昌鸡协会不完全统计，文昌鸡的销售比前一段时间上升了１倍多。商务部门有关人士表示，两节期间，海口生猪货源充足，价格上涨的幅度基本没有。禽类产品的价格与前一段时间相比会略涨。
水产品货丰价平
盛产水产品的海南，双节期间货丰价平。这是记者在海南省海洋与渔业部门采访时了解到的。
为保证市民过好双节，海南省海洋与渔业部门早早就收集信息、精心备战，加上一些企业早在一个月前，就忙着张罗起收购冷冻水产品事宜。有关人士分析，海南水产品除满足本省的需求外，还将向广东、陕西等省供应。此外，还有大量淡水活鱼补充市场，总体价格保持平稳态势。
蔬菜价涨幅平稳
今年双节期间，各类应节商品投放市场重点仍然是农产品、肉食品等。由于近期蔬菜长势良好，青菜、生菜、黄瓜等当家品种货源充足，节日日供应量可达４００多吨。其中农副产品花色丰富，供应充裕，价格总体保持平稳态势。来自北方的大白菜、土豆、洋葱等由于内地天寒地冻的影响，价格会比去年同期略高。
为确保老百姓能吃上“放心肉”、“放心菜”，海口市将加强食品检测力度，明确检测目标，增加检测人员。春节期间，重点加强生猪定点屠宰前“瘦肉精”尿样、铅、砷残留量的抽检和蔬菜中甲胺磷残留量的检测。
